در بهمن ۱۴۰۳، سیب‏‏‌زمینی با ۵۶ درصد و لوبیاچیتی با ۲۸ درصد، پرچم‌داران تورم ماهانه اقلام خوراکی بوده‏‏‌اند. در سال‌های گذشته بسیاری از خانوارهای کم‌درآمد، سیب‌زمینی و حبوبات را به عنوان جایگزین‏‏‌های ارزان‌قیمت برنج و گوشت مصرف می‏‏‌کردند. با جهش قیمت این اقلام، فقر غذایی تشدید خواهد شد...

بانک مرکزی در تازه‌ترین آمار خود، گزارشی از درآمد و هزینه خانوار در هر سال را اعلام کرده است. به طور کلی وضعیت هزینه و درآمد خانوار در یک دهه اخیر کشور به نحوی بوده که خانوارها را به سمت استقراض و گذراندن زندگی از ثروت انباشته شده، کشانده است...

بررسی سبد مصرفی خانوار ایرانی نشان می‌دهد که خانوارها از کالای باکیفیت در سبد غذایی خود کاسته‌اند و برای دریافت کالری مورد نیازشان، از مواد غذایی ارزان‌تر و با کیفیت کمتر بهره برده‌اند...

خانوار ایرانی از سال ۱۳۸۶ تا ۱۴۰۰ مستمرا فقیرتر شده‌اند به طوریکه میزان مخارج واقعی هر فرد روی خوراکی‏‌ها در ۱۴۰۰ نصف همین هزینه‌‏ها در سال ۸۶ است.