در خلأ یک پایگاه آماری دقیق و جامع و استفاده از رویکردهای جدید تنظیم بازار محصولات کشاورزی، سیاستگذار در تله رویکردهای قدیمی گرفتار شده و فعالان اقتصادی را با نااطمینانی جدی روبه‌رو کرده است. اما امنیت غذایی با ممنوعیت گاه و بی‌گاه صادرات مواد خوراکی به دست نمی‌آید...